ななみつつうらうら[七海津津浦浦]
東京→唐津(2年半)→東京 釣りバカサラリーマンの釣録
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済州島沖のサバ
会社で魚問屋の息子がいて。
いいのが入ったって、今朝水揚げされたサバをもらいました!
済州島沖で獲れたサバ
済州島のサバ
まんまるパンパン、ピッカピカ!さばいてたら手に脂べっとり。

九州だと関サバが有名ですが、この辺りだとどこの鮨屋に行っても、サバのいいのは済州島だって言うのよね。
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コメント
この記事へのコメント
美味しそうなサバですね私は最近サバの刺身を週1回は食べてます
2008/12/03(水) 22:12:28 | URL | ヨシ #-[ 編集]


佐賀のバス事情は

2008/12/03(水) 22:35:42 | URL | みや #-[ 編集]
済州島のサバですか
いかにも九州らしいですね

しかも、写真でも本当に旨そう!
2008/12/04(木) 09:24:19 | URL | 烏賊屋 #-[ 編集]
>ヨシさん
九州では、皆さん普通にサバを刺身で食べますよね。
それだけ新鮮なサバが手に入る環境という事ですね。

>みやさん
車で10分の所に平木場ダムってのがあるし、釣れる所は結構あるよ。
でもね、海が近いからバスはあまりやる気がしないなぁ・・・

>烏賊屋さん
私ももらった時は綺麗な太ったサバでびっくりしました。
新鮮なので刺身に〆サバで堪能しました♪
2008/12/04(木) 10:04:22 | URL | オク #-[ 編集]
済州島のさば、築地市場にも入荷しています。
うちの店も使いますよ。
2008/12/04(木) 18:58:59 | URL | コーちゃん #-[ 編集]
>コーちゃん
ご無沙汰してます~!
なんとか唐津で元気にやってます。
そうですか、東京にも入っているんですね。
サバが美味しい季節ですね。
2008/12/04(木) 19:57:07 | URL | オク #-[ 編集]
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